문화재청(청장 김 찬)은 서울문화유산연구원(이사장 이승규)과 함께 문화체육관광부 후원으로 오는 26일과 27일 양 일에 걸쳐 경복궁 장고에서 조선시대 궁중음식 전시, 궁중 장(醬)과 궁중음식 만들기 시연회, 궁중음식 특강 행사를 진행하오니 많은 참여 바랍니다.

ㅇ 조선왕조 궁중음식 전시
  - 일 시 : 2012. 10. 26(금), 15:00 ~ 27(토),18:00
  - 장 소 : 경복궁 장고
  - 내 용 : 조선왕조 궁중음식 관련 실물 전시 및 관련 사진 전시
  - 참 여 : 일반 자유 관람, 관람은 무료입니다. (경복궁 입장권 구입 별도)

ㅇ 궁중음식 특강
  - 일 시 : 2012. 10. 26(금), 13:00 ~ 14:30(90분간)
  - 장 소 : 경복궁 함화당
  - 주 제 : 문헌으로 살펴보는 궁중음식
  - 강 사 : 주영하(한국학중앙연구원 교수)
  - 참 여 : 사전 예약자 선착순 40명
※ 접수방법 : 아래의 첨부 파일을 다운로드하여 이메일(ch_seoul@naver. com)로 접수
※ 접수기간 : 2012. 10.16(화)~10.19(금)
※ 선착순 40명에 한하여 10월 22일(월) 참가 확인 메일 발송 예정
※ 특강 참여자에 한하여 궁중 장과 궁중음식 만들기 시연회(14:30~16:00)에 참가 가능합니다.

ㅇ 궁중 장과 궁중음식 만들기 시연회
  - 일 시 : 2012. 10. 27(토), 11:00 ~ 12:00(1회), 13:00 ~ 14:00(2회)
  - 장 소 : 경복궁 장고
  - 내 용 : 궁중 장(막장), 궁중음식(쌈차림) 만들기 시연 및 시식
  - 시연자 : 한복려(중요무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 기능 보유자)
  - 참 여 : 매 회 사전예약자 선착순 40명 (총2회, 80명)
※ 접수방법 : 아래의 첨부 파일을 다운로드하여 이메일(ch_seoul@naver. com)로 접수
※ 접수기간 : 2012. 10.16(화)~10.19(금)
※ 회차별 선착순 40명에 한하여 10월 22일(월) 참가 확인 메일 발송 예정

ㅇ 위의 행사에 대한 참여 및 기타 문의사항은 서울문화유산연구원(070-8891-8008)으로 하시기 바랍니다.

출처 : 문화재청(http://www.cha.go.kr)